Vauversin
51190 BLANCS-COTEAUX
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Ce petit domaine d'un peu plus de 3 hectares est totalement converti à la culture biologique. Intégralement situées sur le terroir crayeux d'Oger, les vignes sont complantées de céréales, fleurs et plantes aromatiques, à la manière d'un jardin. Les vins de réserve sont conservés en foudre.
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Les bouteilles du domaine
Vauversin
Rossignol
92
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Vauversin
Original
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Vauversin
Orpair
91
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé