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Val'Frison

10110 VILLE-SUR-ARCE
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Valérie Frison cultive 6 ha de vignes à Ville-sur-Arce, village de la Côte des Bar dans le sud de la champagne. Les pinots noirs occupent 93% de la surface et les chardonnays occupent les 7% restants et seulement la moitié est destinée à sa production personnelle. Les vignes sont en culture bio depuis 2003. Les vins sont vinifiés parcelle par parcelle, dans des fûts, puis assemblés. Non revendiqués, les champagnes sont issus d'un seul millésime et le niveau des vins est meilleur d'année en année. Le domaine, victime de son succès, ne vend qu'aux meilleurs cavistes et restaurants.
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Plan
Adresse 14 Rue François Jacquelin
10110 Ville-sur-Arce
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Cuvée Goustan (Vendange 2014)
92/100
Millésime BSA

Cuvée Goustan (Vendange 2014)

Val'Frison
Cuvée Lalore (Vendange 2015)
91/100
Millésime BSA

Cuvée Lalore (Vendange 2015)

Val'Frison
Cuvée Portlandia (Vendange 2014)
92/100
Millésime BSA

Cuvée Portlandia (Vendange 2014)

Val'Frison
Cuvée Goustan
90/100
Millésime 2013

Cuvée Goustan

Val'Frison
Cuvée Lalore
92/100
Millésime 2014

Cuvée Lalore

Val'Frison

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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