Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

BSA
90/100

Stéphane Coquillette

Cuvée Diane

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
Cuvée Diane
BSA
90/100

Stéphane Coquillette

Cuvée Diane
Cuvée Diane
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau
2023 90/100
Champagne issu uniquement de chardonnay grand cru. La robe dorée laisse apparaître un cordon de bulles d’une belle finesse. Le nez discret s’ouvre progressivement sur des notes d’agrumes. La bouche, vive et complexe, nous emporte sur des saveurs de citron vert et de pomelo, accompagnées d’une belle longueur en bouche et d’une salinité appréciable. Parfait pour un plateau de fruits de mer.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 15 Rue des Écoles
51530 Chouilly
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque
Stéphane Coquillette
Nom
Cuvée Diane
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

Découvrez le domaine

Stéphane Coquillette
Ouvert

Stéphane Coquillette

La grand-mère de l’actuel propriétaire fut la première vigneronne à champagniser dans la commune de Chouilly. La cinquième génération, incarnée par Diane et Louis, symbolise la relève dans cette maison familiale, dont les vignes sont plantées sur à peine 30 cm de terre arable, reposant directement sur la craie. Le terroir laisse ainsi pleinement s’exprimer les arômes du fruit, où l’on retrouve ces fines tonalités exotiques du cru. Certification HVE (haute valeur environnementale) de niveau 3 et belle gamme à découvrir.

Lieu 51530 CHOUILLY
Production HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes
Stéphane Coquillette

Stéphane Coquillette

La grand-mère de l’actuel propriétaire fut la première vigneronne à champagniser dans la commune de Chouilly. La cinquième génération, incarnée par Diane et Louis, symbolise la relève dans cette maison familiale, dont les vignes sont plantées sur à peine 30 cm de terre arable, reposant directement sur la craie. Le terroir laisse ainsi pleinement s’exprimer les arômes du fruit, où l’on retrouve ces fines tonalités exotiques du cru. Certification HVE (haute valeur environnementale) de niveau 3 et belle gamme à découvrir.
DÉCOUVRIR
Production HVE3
Truc en + Vente sur place
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Millésime 2014
88/100

Stéphane Coquillette

Louis
Louis
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
Millésime 2013
90/100

Stéphane Coquillette

Louis
Louis
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
PARTAGER
BSA
89/100

Stéphane Coquillette

Marie-Aimer
Marie-Aimer
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages : Pinot noir
PARTAGER
Millésime 2018
89/100

Stéphane Coquillette

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 70% Chardonnay 30%
PARTAGER
Millésime 2012
93/100

Stéphane Coquillette

Louis
Louis
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
PARTAGER
Millésime 2016
92/100

Stéphane Coquillette

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 67% Chardonnay 33%
PARTAGER
BSA
91/100

Stéphane Coquillette

Les Clés
Les Clés
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
PARTAGER
BSA
90/100

Stéphane Coquillette

Carte d'Or
Carte d'Or
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 66% Chardonnay 34%
PARTAGER
BSA
90/100

Stéphane Coquillette

Cuvée Diane
Cuvée Diane
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
Millésime 2011
95/100

Stéphane Coquillette

Louis
Louis
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
PARTAGER
Millésime 2010
93/100

Stéphane Coquillette

By-Louis
By-Louis
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir
PARTAGER
BSA
93/100

Stéphane Coquillette

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
PARTAGER
Millésime 2014
93/100

Stéphane Coquillette

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 66% Chardonnay 34%
PARTAGER
Millésime 2013
93/100

Stéphane Coquillette

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 66% Chardonnay 34%
PARTAGER
Millésime 2010
90/100

Stéphane Coquillette

Brut Rosé
Brut Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER

Hôtels à proximité

Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant   
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires
Devenez Partenaire
EN SAVOIR PLUS