Brut 1887
Pol Couronne
    87
    /
    100
    Champagne
 
            
            
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
                        
            
Type :
    
            
Brut
    
            
                        
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
                        
            
Couleur :
    
                        
            
                        
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                    
        L'avis de Gault&Millau
                2025
            
    Pol Couronne
                Brut 1887
        
        
    87
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  34%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  33%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
        L'avis de Gault&Millau
                2025
            
        Specifications
            
            
Marque :
    
            
Pol Couronne
    
                                                                                
            
Nom :
    
            
Brut 1887
    
                                                                                
            
Region :
    
            
Montagne de Reims
    
                                                                                
            
Type :
    
            
Brut
    
                                                                                
            
Classification :
    
            
Blanc
    
                                                            
            
Appellation :
    
                                        
Champagne
                                
                                                                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
                                                            
            
Cépages :
    
                                    
                                             
                    
Chardonnay
                                            
  34%
                                    
                                 
                    
Pinot meunier
                                            
  33%
                                    
                                 
                    
Pinot noir
                                            
  33%
                                    
                                
            
Couleur :
    
                        
                                                                
                        
Effervescent blanc
                        
        
    
                    
                
            
Contenance :
    
            
75 cl
    
                                                                                
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                                            
        Plan
            
Découvrez le domaine
        
    Pol Couronne
    
La maison, créée par Pol Auguste Couronne, élaborait des champagnes confidentiels dès 1887. Jean-Baptiste Prevost hérite de l'entreprise familiale en 2013. L'exploitation de 5 ha travaille selon les principes de biodynamie. Le domaine commercialise annuellement 50 000 bouteilles et propose six cuvées à la vente récemment complétées par une nouvelle cuvée, « L’Envol Bleu »,  en collaboration avec l'artiste rémois Iemza. De nombreuses prestations œnotouristiques sont proposées au domaine, dont des dégustations, des masterclasses et des ateliers sabrage.
    
Production
            
Raisonné
    
        
        
                   
    
Champagnes
                        
        
    
                
                Les bouteilles du domaine
    Pol Couronne
                Brut 1887
        
        
    87
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  34%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  33%
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€
    
                            
    Pol Couronne
                Blanc de Blancs
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Grand cru
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
25€ à 45€