Blanc de Blancs

Paul Goerg

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce vin séduisant offre un nez frais aux notes d'orange, de miel et de fruits blancs, agrémenté d'une touche de gingembre. En bouche, l'attaque douce révèle une texture ronde et soyeuse, avec des arômes gourmands de noisette, poire, coing, mangue et caramel. La bulle accompagne une fraîcheur marine et de citron confit au sel. Sa finale crayeuse et chocolatée conclut parfaitement ce chardonnay flatteur au côté réconfortant.

Paul Goerg Blanc de Blancs

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Paul Goerg

Nom : Blanc de Blancs

Region : Côte des Blancs

Type : Brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 30 rue du Général Leclerc, 51130 Vertus, France Je m'y rends

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Paul Goerg

Le champagne Paul Goerg, situé dans le village classé premier cru de Vertus, c’est d’abord l’histoire de l’union, en 1950, de huit familles de vignerons, toujours présentes dans la direction de la maison. Les 120 ha de chardonnay (85 %) et de pinot noir, tous plantés en premier cru sur le terroir de Vertus, au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, donnent à ses champagnes une qualité et un éclat exceptionnels. S’ajoute à cela un vieillissement au-delà de la moyenne de l’appellation avec quatre ans pour les sans-année et huit pour les millésimés et de faibles dosages.

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