Blanc de Blancs

Paul Goerg

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2024

Un verger au bord de la mer. Non, vous n’êtes pas en Normandie, même si les arômes de fruits blancs et d’embruns iodés pourraient vous faire voyager avec ce bouquet expressif et engageant. En bouche, on découvre une matière fraîche et tendue, avec le dosage qui se manifeste dans une finale marquée par de légers amers. Un champagne qui se déguste aisément et qui plaira à bon nombre.

Paul Goerg Blanc de Blancs

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Cépages :

Chardonnay

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Paul Goerg

Nom : Blanc de Blancs

Region : Côte des Blancs

Type : Brut

Classification : 1er cru blanc de blancs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 30 Rue du Général Leclerc, 51130 Blancs-Coteaux, France Je m'y rends

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Paul Goerg

Le champagne Paul Goerg premier cru Vertus, c’est d’abord l’histoire de l’union, en 1950, de huit familles de vignerons, toujours présentes dans la direction de la maison. Les 120 ha de chardonnay (85 %) et de pinot noir, tous plantés en premier cru sur le terroir de Vertus, au cœur de la prestigieuse côte des Blancs, donnent à ses champagnes une qualité et un éclat exceptionnels. S’ajoute à cela un vieillissement au-delà de la moyenne de l’appellation avec quatre ans pour les sans-année et huit ans pour les millésimés et de faibles dosages.

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