Obenoir
Pascal Manchin
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
2018
L'avis de Gault&Millau
2018
Specifications
Marque :
Pascal Manchin
Nom :
Obenoir
Appellation :
Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent blanc
Plan
Découvrez le domaine
Pascal Manchin
A l’extrême sud du vignoble champenois, dans le département de l’Aube, Frédéric Manchin a hérité de son père Pascal un joli patrimoine de vignes dans la Côte des Bar. Sur le terroir des Riceys, le domaine fait logiquement la part belle au pinot noir, et s’illustre en particulier avec la cuvée Obenoir, un blanc de noirs riche en saveurs, à la fois gourmand et frais. Une découverte faite lors des 70 ans de l'appellation Rosé des Riceys.
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