Grande Réserve

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Mondet

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Ce vin séduit par son nez floral évoquant marguerite, rose et mimosa. En bouche, de fines bulles crémeuses dévoilent des notes d'amande et de fruits secs, suivies d'une finale rafraîchissante aux arômes de miel, de cacao et d'agrumes. Un ensemble charmant et convivial qui sera parfait pour une soirée estivale.

Mondet Grande Réserve

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 60%

Pinot noir 20%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Mondet

Nom : Grande Réserve

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 60%

Pinot noir 20%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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Mondet

Une maison désormais centenaire, puisqu'elle a été fondée en 1926 par Jules Mondet. C’est aujourd’hui un quatuor qui dirige la maison, composé des sœurs Mondet, Line et Laurence et de leurs époux Laurent et Frédéric. Leur vignoble compte dix hectares au cœur de la vallée de la Marne sur les terroirs de Cormoyeux, Romery et une petite partie à Passy-Grigny. Un encépagement majoritairement en pinot meunier complété par du chardonnay et du pinot noir qui donnent naissance à dix cuvées, dont La Butte des Chênes qui a la particularité d’être issue d’une parcelle ensoleillée du matin au soir.

Production Champagne VDC, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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