International
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Suprême Vintage
Maurice Delabaye et Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
Élégamment bouchée avec un muselet de ficelle cacheté, cette cuvée exprime, dès le nez, la puissance des pinots noirs, avec des notes de tabac blond et d’épices. La bouche tendre, délicate, crémeuse et crayeuse n’est pas austère et reste gourmande. Un champagne de repas qu’il faudra oser accompagner d’un tartare de veau aux langoustines.
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Maurice Delabaye et Fils
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Maurice Delabaye et Fils
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2012
90/100
Maurice Delabaye et Fils
Suprême Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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