Marcel Cabelier

Pinot noir Vieilles Vignes

Appellation : Jura Côtes du Jura

Couleur :

Rouge

Millésime 2022

87/100

Marcel Cabelier

Pinot noir Vieilles Vignes

Appellation : Jura Côtes du Jura

Couleur :

Rouge

L'avis de Gault&Millau 2024 L'avis de Gault&Millau 87/100

2024

87/100

Une belle robe rubis. Le nez donne une première impression végétale, puis arrivent la cerise griotte, le poivre et des notes de fumée. En bouche, les tanins sont encore bien marqués, mais dans un style poudreux et jeune. Une rétro-olfaction sur le cassis et la mûre avec de la fraîcheur. Mieux vaut attendre pour qu'il s'assagisse.

Découvrez le domaine

Ouvert

Maison du Vigneron

La Maison du Vigneron est installée depuis 1986 à Crançot, près de la cascade de Baume-les-Messieurs. Elle propose différentes gammes, « Maison du Vigneron » et « Marcel Cabelier » étant élaborées grâce à des viticulteurs apporteurs de raisins. La marque Marcel Cabelier commercialise aussi deux whiskys qui sont élevés dans le Jura en fûts de vin jaune et de vin de paille. La Maison du Vigneron est également propriétaire du domaine de Savagny depuis 2002. Ils proposent au total près d’une trentaine de cuvées sur les différentes appellations jurassiennes.

Lieu 39570 HAUTEROCHE

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