Le Clos du Serres
440 Les Condamines, 34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière, France
3 PHOTOS
Présentation du domaine par Gault&Millau
Béatrice et Sébastien Fillon s'installent à Saint-Jean-de-la-Blaquière en 2006. Situés au pied du plateau du Larzac, les 15 hectares de vignes sont conduits en agriculture biologique et plantés sur une mosaïque de sols. Chaque cuvée est réalisée par lieu-dit, en fonction de son sol – schiste, grès, galet ou encore ruffe.
Plan
Les bouteilles du domaine
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