Larnaudie-Hirault
51500 TROIS-PUITS
Champagnes
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Installée à Trois-Puits, village premier cru de la montagne de Reims, la maison familiale élabore une gamme de champagnes expressifs. Grâce au savoir-faire transmis par les précédentes, chaque nouvelle génération a su imprimer sa marque, à la fois dans la façon de travailler la vigne, de maîtriser la vinification ou de partir à la conquête de nouveaux marchés. Après trois années de conversion (et plus de dix ans de démarche écoresponsable et les certification HVE3 et VDC), le domaine va effectuer en 2023 sa première vendange certifiée bio. Par ailleurs, Larnaudie-Hiroult a lancé cette année sa première cuvée parcellaire, issue d’une seule année (2016) et d’un seul cépage, le chardonnay, « La Parcelle de la Croix ». D’autres millésimes parcellaires patientent en cave…
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Les bouteilles du domaine
Larnaudie-Hirault
Rosé
94
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru
Cépages :
Pinot noir
40%
Chardonnay
30%
Budget :
25€ à 45€
Larnaudie-Hirault
Prestige
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru
Cépages :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Budget :
25€ à 45€
Larnaudie-Hirault
Chardonnay
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25€ à 45€
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