Laherte Frères
Exploitant un vignoble de 11 ha particulièrement morcelé et dispersé – 75 parcelles réparties entre la côte des Blancs, les coteaux sud d’Épernay et la vallée de la Marne –, Thierry et Christian Laherte sont en perpétuel mouvement. Non contents d’avoir réintroduit d’anciens cépages, ils essaient également de planter franc de pied et ce, en approche bio, voire en biodynamie sur certaines parcelles. Le fils de Thierry, Aurélien, qui incarne la septième génération, a appris à vinifier dès l’âge de 15 ans et apporte une nouvelle énergie au domaine. La gamme est aujourd’hui explicite, répartie en trois familles : les cuvées « Singulières et Originales », les « Ultradition » et les « Cœurs de terroir ». Les vins sont superbes.
Production
Raisonné
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
