Coulée d'Aunis

Rating: 87
Author: Gault&Millau

La Source du Ruault

87 / 100 Vin

Millésime : 2019

Appellation : Loire Saumur

Couleur :

Blanc

Cépages :

Chenin blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Un vin qui reste frais avec des arômes de thé vert, de fleurs blanches et d'abricot. En bouche, c'est tonique et tranchant avec de jolies notes salines. La finale boisée donne un beau soyeux et se termine par une touche d'agrumes qui réveille.

La Source du Ruault Coulée d'Aunis

87 / 100 Vin

Millésime : 2019

Appellation : Loire Saumur

Couleur :

Blanc

Cépages :

Chenin blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : La Source du Ruault

Nom : Coulée d'Aunis

Appellation : Loire Saumur

Millésime : 2019

Cépages :

Chenin blanc

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

Adresse : 29 Rue Du Ruau, 49400 Varrains, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

La Source du Ruault

Domaine familial, Jean-Noël Million reprend l’exploitation en 1998. Sur la commune de Varrains, au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, Jean-Noël cultive 8 hectares de cabernet franc et 2 hectares de Chenin, plantés sur des sols argilo-calcaires à dominante turonien. Ses vins s’inscrivent dans le projet élaboré par l’appellation Saumur pour intégrer des dénominations géographiques complémentaires. Le domaine est certifié en culture biologique depuis 2007.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Vins

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