Treillaujeard

Rating: 90
Author: Gault&Millau

L'Austral

90 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Loire Saumur

Couleur :

Blanc

Cépages :

Chenin blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Le carafage sera nécessaire pour découvrir un nez de fruits, de fleurs et d'amande. La bouche est explosive, c'est ample et plein de matière. Cela créé un très bel équilibre avec un côté calcaire énergique. C'est encore jeune mais plein de lumière, et encore plus dans quelques années.

L'Austral Treillaujeard

90 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Loire Saumur

Couleur :

Blanc

Cépages :

Chenin blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : L'Austral

Nom : Treillaujeard

Type : Sec

Appellation : Loire Saumur

Millésime : 2022

Cépages :

Chenin blanc

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 30 € à 50 €

Adresse : 35 Rue du Puy, 49700 Argentay, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

L'Austral

L’Austral est né d’un rêve de liberté et de découverte. Après leur diplôme en 2011, Pauline et Laurent, originaires de Bretagne et de Savoie, quittent leur carrière traditionnelle pour un voyage en Australie, où ils travaillent dans des fermes. Là, ils rencontrent des œnologues australiens et se lancent dans le monde du vin. Pauline se forme à l'œnologie à Dijon et travaille au domaine Mélaric. En 2016, grâce à Françoise et Philippe Gourdon, ils reprennent 4 hectares de vignes en biodynamie à Puy-Notre-Dame. Aujourd’hui, ils cultivent 6,5 hectares en agriculture biologique.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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