Millésime

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Jacques Sonnette

87 / 100 Champagne

Millésime : 2017

Type : Brut

Classification : Millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

La couleur aux reflets dorés est lumineuse, brillante et chatouillante parsemée de fines bulles délicates.  Le nez est sur l’évolution sans excès avec du miel, l’acacia, mais aussi sur la pâte à chou, les fruits jaunes. Puis arrivent les agrumes, la citronnelle dans un registre dynamique, salin, crayeux. C’est très long, salivant et particulièrement abordable. À mettre en bas de son réfrigérateur et à portée de main pour tout moment.  

Jacques Sonnette Millésime

87 / 100 Champagne

Millésime : 2017

Type : Brut

Classification : Millésimé

Cépages :

Chardonnay 45%

Pinot noir 45%

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Jacques Sonnette

Nom : Millésime

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2017

Cépages :

Chardonnay 45%

Pinot noir 45%

Pinot meunier 10%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25 €

2 Rue du Port Picard, 02310 Charly-sur-Marne, France

Jacques Sonnette 2 Rue du Port Picard 02310 Charly-sur-Marne

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Découvrez le domaine

Jacques Sonnette

Le domaine est établi au hameau du Grand Porteron, à Charly-sur-Marne, en plein cœur de la Vallée de la Marne. La famille Sonnette travaille la vigne depuis plusieurs générations et élabore ses propres champagnes depuis 1976. Le vignoble, planté avec les trois cépages principaux (pinot meunier, chardonnay, pinot noir), s'étend sur 8 ha de coteaux ensoleillés et repose sur un sol calcaire, favorable à la fraîcheur et la finesse typiques des champagnes. Le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale (HVE), reflétant une approche respectueuse de l'environnement.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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