International
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
52 %
Pinot noir
48 %
Cuvée Alpha
Jacquart
L'avis de Gault&Millau
94/100
Une cuvée de prestige plaisante, issue de 60% de pinot noir et 40% de chardonnay sur des premiers et grands crus avec un léger dosage de 5 g/l. Une jolie teinte jaune brillant annonce une richesse olfactive et gustative. La palette aromatique est précise sur des fruits blancs miellés et des pêches blanches épicées. On perçoit une légère minéralité. En bouche, la matière est présente, offrant une mâche séduisante. Un petit bijou d’élégance à déguster sur des médaillons de homard bleu, mousseline à la graine de vanille de Madagascar.
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88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
35 %
Pinot meunier
25 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
35 %
Pinot meunier
25 %
95/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
52 %
Pinot noir
48 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
35 %
Pinot meunier
25 %
90/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
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