Irroy

Extra Brut

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 35% Pinot meunier 35% Chardonnay 30%

BSA

93/100

Irroy

Extra Brut

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 35% Pinot meunier 35% Chardonnay 30%

L'avis de Gault&Millau

2024 93/100

Telle une danseuse classique, gracieuse et précise, le vin s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs, d’épices relevés par la fraîcheur de l’eucalyptus et de la réglisse. Changement de rythme en bouche, où la danseuse adopte un style plus urbain. La présence des bulles dynamise la matière avant une finale persistante, aux délicats amers avant une bouffée de menthe fraîche. On verrait bien ce champagne accompagner des fruits de mer cuits, de beaux crustacés.

Plan

Adresse 42 Boulevard Lundy
51100 Reims

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Irroy

Nom

Extra Brut

Region

Assemblage de plusieurs sous-régions

Classification

Blanc

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot noir (35%), Pinot meunier (35%), Chardonnay (30%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Irroy

C’est la renaissance d’une marque créée en 1820 par les frères Irroy que la maison Taittinger, propriétaire depuis les années 1950, souhaite voir briller de nouveau au firmament. Historiquement, les vins de ce domaine régalaient déjà les cours royales à travers le monde. Les rênes ont été confiées à deux jeunes gens dynamiques, Maxime Andriveau et Alexandre Ponnavoy, respectivement directeur commercial et chef de cave. Une marque rajeunie et résolument moderne avec des champagnes vifs, fruités et peu dosés qui ne tarderont pas à trouver leur public. Particulièrement bien distribués, ces champagnes sont parfaits à l’apéritif.

Lieu 51100 REIMS

Production HVE3

Champagnes