93/100
Millésime BSA
Couleur
Rouge
Bouzy Cuvée Véronique-Sylvie
Georges Vesselle
L'avis de Gault&Millau
93/100
Cette cuvée est un excellent Bouzy, avec un nez fumé, presque lardé, doté de toute la délicatesse florale de l'iris et du bois de benjoin. Une empreinte orientale se prolonge en bouche par un grain de tanins des plus fins et surtout, par une trame veloutée et soyeuse. L'allonge est mâtinée d'olives noires et de thé Lapsang Souchong. Parfait à déguster dès maintenant.
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Plan
Adresse
16 Rue des Postes
51150 Bouzy
51150 Bouzy
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93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
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