Présentation du domaine par Gault&Millau
Fondée dans les années 1960, la cave coopérative des Coteaux du Landion, située à Meurville, lance sa marque de champagne vingt ans plus tard. Le nom de Gaston Cheq, grand défenseur du vignoble aubois au début du XXᵉ siècle, leur vient naturellement. Héritière d’une tradition exigeante, la marque valorise une viticulture respectueuse de l’environnement. La gamme incarne le savoir-faire collectif de 80 familles de vignerons installées sur 12 communes de la côte des Bar mais également son terroir qui reflète la richesse du pinot noir, signature de la région, tout en laissant s’exprimer la finesse du chardonnay.
Plan
Les bouteilles du domaine
Gaston Cheq
Origine
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
25 € à 45 €
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