Extra-Brut - Premier Cru

Frerejean Frères

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2025

Des arômes de cire chaude, de coing mûr et de viennoiserie à l'amande composent un bouquet opulent et charnu, allégé par des notes de pierre à fusil et de zeste de pamplemousse. À l'inverse, la bouche n'est que fraîcheur et minéralité avec une sensation crayeuse sur le palais. On retrouve des notes de fruits blancs croquants dans une matière tout en légèreté. Une touche saline très salivante anime la finale. Un vin qui joue sur l’élégance et un côté aérien.

Frerejean Frères Extra-Brut - Premier Cru

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru

Cépages :

Pinot noir 50%

Chardonnay 50%

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Frerejean Frères

Nom : Extra-Brut - Premier Cru

Region : Côte des Blancs

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 50%

Chardonnay 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

Adresse : 66 Rue Pasteur, 51190 Avize, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Frerejean Frères

Issus d'une famille de fabricants de canons sous l'Empire napoléonien, les trois frères Frerejean, Guillaume, Rodolphe et Richard, ont créé leur propre maison de champagne en 2005. Ils élaborent leurs cuvées en premier et grand crus, provenant exclusivement de la Côte des Blancs, et uniquement à partir du pinot noir et du chardonnay. Les vins sont dégorgés tardivement, faiblement dosés et vieillissent entre 6 et 12 ans en cave.

Production Conventionnel

Truc en + Restauration, Vente sur place

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