Millésime
2015
93/100
Bonville
Pur Mesnil
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
Bonville
Pur Mesnil
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2023
93/100
Cette première étape de la déclinaison de terroirs nous transporte au Mesnil-sur-Oger, un grand cru connu pour sa tension et sa vivacité. Le nez de cette cuvée se montre très fin, très élégant avec ses arômes de citron vert et de fleurs blanches. L’aération l’ouvre davantage vers des notes de rhubarbe fraîchement coupée. En bouche, le champagne se montre sphérique, bien équilibré par le dosage tout en conservant en finale, cette tension crayeuse de coquille d’huître propre au village. Un beau champagne à boire pour le plaisir ou à garder de nombreuses années.
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Specifications
Marque
Bonville
Nom
Pur Mesnil
Classification
Grand cru blanc de blancs millésimé
Appellation
Champagne
Millésime
2015
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Franck Bonville
Au début du XXe siècle, Alfred Bonville acquiert des terres viticoles après la crise phylloxérique, limitant ses choix à des parcelles proches de son domicile. En 1936, avec son fils Franck, ils achètent une maison de vignerons à Avize, marquant le début des vins Champagne Franck Bonville. Après la guerre, Franck commence à embouteiller son propre vin, avec son premier millésime en 1959. Dans les années 1970, Gilles et Ingrid modernisent la production, ils remplacent les foudres en bois par des cuves en inox et construisent une cuverie semi-enterrée. Olivier rejoint l'exploitation en 1997 après des études en viticulture et œnologie.
Lieu
51190 AVIZE
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Franck Bonville
Au début du XXe siècle, Alfred Bonville acquiert des terres viticoles après la crise phylloxérique, limitant ses choix à des parcelles proches de son domicile. En 1936, avec son fils Franck, ils achètent une maison de vignerons à Avize, marquant le début des vins Champagne Franck Bonville. Après la guerre, Franck commence à embouteiller son propre vin, avec son premier millésime en 1959. Dans les années 1970, Gilles et Ingrid modernisent la production, ils remplacent les foudres en bois par des cuves en inox et construisent une cuverie semi-enterrée. Olivier rejoint l'exploitation en 1997 après des études en viticulture et œnologie.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2016
89/100
Franck Bonville
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Franck Bonville
Unisson
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2018
88/100
Franck Bonville
Pur Avize
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
87/100
Franck Bonville
Blanc de Blancs Grand Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2014
96/100
Franck Bonville
Les Belles Voyes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2015
90/100
Franck Bonville
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2015
94/100
bonville
Pur Avize
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
93/100
Franck Bonville
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2015
93/100
Bonville
Pur Mesnil
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
bonville
Pur Oger
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Franck Bonville
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
90/100
Franck Bonville
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
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Millésime
2013
94/100
Franck Bonville
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
95/100
Franck Bonville
Les Belles Voyes
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
95/100
Franck Bonville
Pur Avize
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
95/100
Franck Bonville
Pur Mesnil
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
94/100
Franck Bonville
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
95/100
Franck Bonville
Pur Oger
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
94/100
Franck Bonville
Les Belles Voyes
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Franck Bonville
Millésime extra brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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