International
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Francis Orban
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un assemblage réussi de pinot meunier (20%) et chardonnay (80%) ! Avec sa robe or brillante, cette cuvée dévoile des arômes de fumée, d’humus et de fougère, accentués par la finesse de la pomme au four aux amandes. La bouche, avec une attaque vive et droite, se révèle très complexe, marquée par le calcaire. Encore toute en retenue, malgré une finale persistante sur de jolies amertumes, cette cuvée délicieuse mérite d'être gardée en réserve. Il faudra l’associer avec des mets très nobles, comme un carpaccio de langoustines à l’huile fumée, parsemé de fleurs de bourrache et de fleur de sel.
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BSA
94/100
Francis Orban
Extra Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Francis Orban
L'Orbane
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
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93/100
Francis Orban
Millésime
Type :
Extra-brut
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Champagne
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94/100
Francis Orban
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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2012
92/100
Francis Orban
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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91/100
Francis Orban
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
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