89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Candy Pink
Philippe Prié
L'avis de Gault&Millau
89/100
Couleur claire pour ce rosé dont l’assemblage comporte 80% de pinot noir. Aux notes de cerise, de fraise et de groseille succède une bouche dans le même registre, éclatante de fruits rouges, bien soutenue par le dosage en extra dry. Un champagne gourmand, comme son cousin blanc, le Candy Gold, qu’on servira frais sous la tonnelle avec une soupe de fraise.
Plan
Adresse
108a Grande Rue
10250 Neuville-sur-Seine
10250 Neuville-sur-Seine
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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