Emmanuel Dravigny

L'Equilibre Parfait

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

BSA

88/100

Emmanuel Dravigny

L'Equilibre Parfait

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau

2022 88/100

La fragrance multiplie une palette aromatique gourmande. Le nez de fruits blancs maturés imprime des notes de caramel blond et fruits secs réglissés. La bouche, ample et homogène, annonce une mâche généreuse, aux sensations de frangipane. En apéritif ou sur une tarte à la rhubarbe meringuée, ou encore un sauté de cochon à la noix de coco.

Plan

Adresse 1 Rue du Moulin Grignon
51390 Vrigny

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Emmanuel Dravigny

Nom

L'Equilibre Parfait

Region

Petite Montagne de Reims

Classification

1er cru

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Emmanuel Dravigny

Le petit domaine de 2 hectares est implanté au cœur de la Montagne de Reims. Emmanuel Dravigny perpétue la tradition vigneronne de sa famille et pratique, depuis toujours, une viticulture raisonnée. Les cuvées sont majoritairement assemblées avec du pinot meunier classé en premier cru.

Lieu 51390 VRIGNY

Production Champagne VDC, HVE1

Truc en +

Champagnes