Carminat

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Emmanuel Dravigny

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2022

Ce rosé d’assemblage au rajout de 15% de coteaux champenois rouge offre une effervescence fournie. La robe saumon soutenu enrôle un nez de coulis de fraise, quetsche, fruits secs vanillés, pivoine et tarte aux fraises. La bouche sans pareille déploie des atours rafraîchissants et gourmands en une belle longueur. À ouvrir sur un fraisier revisité.

Emmanuel Dravigny Carminat

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Emmanuel Dravigny

Nom : Carminat

Region : Petite Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

1 Rue du Moulin Grignon, 51390 Vrigny, France

Emmanuel Dravigny 1 Rue du Moulin Grignon 51390 Vrigny

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Emmanuel Dravigny

Le petit domaine de 2 hectares est implanté au cœur de la Montagne de Reims. Emmanuel Dravigny perpétue la tradition vigneronne de sa famille et pratique, depuis toujours, une viticulture raisonnée. Les cuvées sont majoritairement assemblées avec du pinot meunier classé en premier cru.

Production Champagne VDC, HVE

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