Le Rosé

Dumangin J. Fils

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru rosé

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2022

Ce rosé à la couleur rose pâle distille un nez très floral qui révèle de petits fruits rouges sauvages. La bouche est marquée par des notes de bonbon anglais. Sa finesse est due au chardonnay. À déguster avec un feuilleté aux fraises.

Dumangin J. Fils Le Rosé

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru rosé

Cépages :

Chardonnay 48%

Pinot noir 41%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Dumangin J. Fils

Nom : Le Rosé

Region : Montagne de Reims

Type : Extra-brut

Classification : 1er cru rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 48%

Pinot noir 41%

Pinot meunier 11%

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 3 Rue de Rilly, 51500 Chigny-les-Roses, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Dumangin J. Fils

Installée depuis plusieurs générations au sud de Reims, sur la commune de Chigny-les-Roses, la maison Dumangin est aujourd'hui entre les mains de Gilles Dumangin et produit des champagnes majoritairement à base de pinot noir. Gilles cherche toujours la tension dans ses vins en évitant au plus possible la fermentation malolactique et les élève au minimum 3 ans pour les non millésimés et 9 ans pour les millésimés. À noter, au domaine, une gamme « Vinothèque » pour les amateurs de vins matures, ainsi qu'un ratafia réputé.

Production Champagne VDC, HVE3

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