Eclosion Chardonnay
Drémont-Marroy
90
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Budget :
25 € à 45 €
L'avis de Gault&Millau 2026
Drémont-Marroy
Eclosion Chardonnay
90
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
L'avis de Gault&Millau 2026
Specifications
Marque :
Drémont-Marroy
Nom :
Eclosion Chardonnay
Region :
Vallée de la Marne
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Appellation :
Champagne
Millésime :
2019
Cépages :
Chardonnay
Couleur :
Effervescent blanc
Contenance :
75 cl
Budget :
25 € à 45 €
Découvrez le domaine
Drémont-Marroy
Drémont Marroy est aujourd’hui dirigé par Jean-Rémi et Mélanie Drémont, quatrième génération de viticulteurs installés à Charly-sur-Marne, mais la première à élaborer ses propres champagnes. Ils ont repris le domaine familial en 2016 et lancé leur première cuvée en 2021. Le vignoble de 7,5 ha, certifié en agriculture biologique depuis 2022, est réparti sur 23 parcelles situées dans quatre villages de la Vallée de la Marne, offrant une diversité des sols. Les vinifications sont parcellaires, réalisées en cuves inox, fûts de chêne ou œufs en béton, selon le profil des raisins. La maison privilégie des champagnes extra-brut non dosés, précis, vivifiants et fidèles à leur terroir.
Production
Biologique
Truc en +
Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Drémont-Marroy
Eclosion Meunier
91
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
Drémont-Marroy
La Lierie
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
60%
Pinot noir
40%
Budget :
25 € à 45 €
Drémont-Marroy
Eclosion Chardonnay
90
/
100
Champagne
Millésime :
2019
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
