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Présentation du domaine par Gault&Millau
Morgan et Julie Truchetet, de la sixième génération, reprennent les rênes du domaine familial en 2019 et le convertissent en bio (la certification a lieu en 2023). La compagne de Morgan, Pauline Genot, les accompagne dans l’aventure et vinifie également au domaine Truchetet les vignes de ses grands-parents. Ensemble, ils créent un petit négoce en 2018 afin d’élargir la gamme du domaine. Leur exploitation de 7 hectares est située au cœur de Premeaux-Prissey, village dans l’appellation nuits-saint-georges, et ils ont la chance d’avoir de nombreuses vieilles vignes âgées entre 60 et 100 ans.
Plan
Les bouteilles du domaine
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