L'avis de Gault&Millau
2023
91/100
Sa robe dorée qui évoque un sauternes déjà évolué dévoile un très joli nez, entre fruits confits et noisette, notes miellées, presque de cire, et touche florale légèrement épicée. On ressent toute la richesse des fruits d’été, leur juteux. La bouche est tout en douceur, en velouté. On retrouve des notes de pêche et d’abricot bien mûrs, le miel d’acacia n’est pas loin et la finale s’étire sur une trame fraîche, intense sur les épices (safran).
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Domaine Piétri-Géraud
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