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Monnières Saint Fiacre
94/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Cépages
Melon de Bourgogne 100 %

Monnières Saint Fiacre

Domaine Le Fay d'Homme

L'avis de Gault&Millau
94/100
Le nez chuchote une petite musique discrète de notes complexes sur les fruits confits, le jujube, les fleurs blanches, la gentiane, les zestes d’agrumes. La bouche est dans ce registre délicat, subtile, désaltérante, et se prolonge en prenant de l’ampleur et du volume, pour finir avec panache en libérant des épices. À boire dès maintenant après une belle aération sur des bouchées à la reine, de la volaille ou à mettre en cave.
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Plan
Adresse 1 Les Coteaux
44690 Monnières
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Domaine Le Fay d'Homme
Ouvert

Domaine Le Fay d'Homme

Lieu 44690 MONNIÈRES
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Vins

Les bouteilles du domaine

Gorges
90/100
Millésime 2019
Couleur
Blanc
Cépages
Melon de Bourgogne 100 %

Gorges

Domaine Le Fay d'Homme
Monnières Saint Fiacre
94/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Cépages
Melon de Bourgogne 100 %

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