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Monnières Saint Fiacre

Domaine Le Fay d'Homme

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Domaine Le Fay d'Homme - Monnières Saint Fiacre
94 / 100 Vin
Millésime : 2020
Appellation : Loire Muscadet Sèvre et Maine
Couleur :
Blanc
Cépages :
Melon de Bourgogne
Budget : 15€ à 30€
L'avis de Gault&Millau 2024
Le nez chuchote une petite musique discrète de notes complexes sur les fruits confits, le jujube, les fleurs blanches, la gentiane, les zestes d’agrumes. La bouche est dans ce registre délicat, subtile, désaltérante, et se prolonge en prenant de l’ampleur et du volume, pour finir avec panache en libérant des épices. À boire dès maintenant après une belle aération sur des bouchées à la reine, de la volaille ou à mettre en cave.
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Domaine Le Fay d'Homme Monnières Saint Fiacre
94 / 100 Vin
Monnières Saint Fiacre
Millésime : 2020
Appellation : Loire Muscadet Sèvre et Maine
Couleur :
Blanc
Cépages :
Melon de Bourgogne
Budget : 15€ à 30€
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L'avis de Gault&Millau 2024
Le nez chuchote une petite musique discrète de notes complexes sur les fruits confits, le jujube, les fleurs blanches, la gentiane, les zestes d’agrumes. La bouche est dans ce registre délicat, subtile, désaltérante, et se prolonge en prenant de l’ampleur et du volume, pour finir avec panache en libérant des épices. À boire dès maintenant après une belle aération sur des bouchées à la reine, de la volaille ou à mettre en cave.
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Specifications
Marque : Domaine Le Fay d'Homme
Nom : Monnières Saint Fiacre
Type : Sec
Appellation : Loire Muscadet Sèvre et Maine
Millésime : 2020
Cépages :
Melon de Bourgogne
Couleur :
Blanc
Budget : 15€ à 30€
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Plan
Adresse : 1 Les Coteaux, 44690 Monnières, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Domaine Le Fay d'Homme
Domaine Le Fay d'Homme
Vincent Caillé, cinquième génération, est arrivé sur le domaine au milieu des années 1980. Situé au cœur de l'appellation muscadet à Monnières, Vincent cultive 25 hectares de vignes certifiées bio depuis 2007 et biodynamie depuis 2012.
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Vins
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Domaine Le Fay d'Homme
Domaine Le Fay d'Homme
Lieu 44690 MONNIÈRES
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Domaine Le Fay d'Homme Monnières Saint Fiacre
94 / 100 Vin
Monnières Saint Fiacre
Millésime : 2020
Appellation : Loire Muscadet Sèvre et Maine
Couleur :
Blanc
Cépages :
Melon de Bourgogne
Budget : 15€ à 30€
Domaine Le Fay d'Homme Gorges
90 / 100 Vin
Gorges
Millésime : 2019
Appellation : Loire Muscadet Sèvre et Maine
Couleur :
Blanc
Cépages :
Melon de Bourgogne
Budget : 15€ à 30€
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