Lieu
Saulcet
Vins
Production
Raisonné
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Présentation du domaine par Gault&Millau
Le domaine est fondé en 1913 par Jean-Marie Jallet, modeste métayer autodidacte du vin. Depuis, quatre générations se sont succédé à sa tête. En 2023, David Sadot, cousin de Philippe Jallet, se mêle à l'aventure. Tous deux décident d'agrandir le domaine et de créer de nouvelles cuvées, toujours dans le respect de leur terroir.
Plan
Les bouteilles du domaine
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