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Le Grand Pas

Domaine du Pas de l‘Escalette

Domaine du Pas de l‘Escalette - Le Grand Pas
93 / 100 Vin
Millésime : 2021
Couleur :
Rouge
Budget : 30€ à 50€
L'avis de Gault&Millau 2024
Le nez nous emportedans un parc régionallanguedocien avec ses notesde garrigue associées à desarômes fumés et réglissés. Enbouche, c’est très fin avec destanins délicats mais présents.Une impression de minéralitécombinée à une sensationcrayeuse et une pointegraphite donnent un beaudynamisme à ce vin racé.
Domaine du Pas de l‘Escalette Le Grand Pas
93 / 100 Vin
Le Grand Pas
Millésime : 2021
Couleur :
Rouge
Budget : 30€ à 50€
L'avis de Gault&Millau 2024
Le nez nous emportedans un parc régionallanguedocien avec ses notesde garrigue associées à desarômes fumés et réglissés. Enbouche, c’est très fin avec destanins délicats mais présents.Une impression de minéralitécombinée à une sensationcrayeuse et une pointegraphite donnent un beaudynamisme à ce vin racé.
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Specifications
Marque : Domaine du Pas de l‘Escalette
Nom : Le Grand Pas
Millésime : 2021
Couleur :
Rouge
Budget : 30€ à 50€
Plan
Adresse : Route de Lauroux, 34700 Lodève, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Domaine du Pas de L'Escalette
Domaine du Pas de L'Escalette
Le Domaine du Pas de l’Escalette a 20 ha de vignes en biodynamie, implantées en terrasses dotées de murets de pierres sèches que l’on nomme «clapas». Il est juché à 350 m d’altitude sur les contreforts du Larzac. Julien Zernott et Delphine Rousseau s’y sont installés en 2003. Avec l’aide de l’intense biodiversité des alentours et l’utilisation exclusive de produits biologiques, ils travaillent le vignoble selon un mode de conduite respectueux de la nature.
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Vins
Domaine du Pas de L'Escalette
Domaine du Pas de L'Escalette
Lieu 34700 LODÈVE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Domaine du Pas de l‘Escalette Le Grand Pas
93 / 100 Vin
Le Grand Pas
Millésime : 2021
Couleur :
Rouge
Budget : 30€ à 50€
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