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Domaine du Pas de L'Escalette

34700 LODÈVE
Vins
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Présentation du domaine par Gault&Millau

Le Domaine du Pas de l’Escalette a 20 ha de vignes en biodynamie, implantées en terrasses dotées de murets de pierres sèches que l’on nomme «clapas». Il est juché à 350 m d’altitude sur les contreforts du Larzac. Julien Zernott et Delphine Rousseau s’y sont installés en 2003. Avec l’aide de l’intense biodiversité des alentours et l’utilisation exclusive de produits biologiques, ils travaillent le vignoble selon un mode de conduite respectueux de la nature.
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LIEU

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© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse Route de Lauroux
34700 Lodève
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Les bouteilles du domaine

Les bouteilles du domaine

Domaine du Pas de l‘Escalette Le Grand Pas
93 / 100 Vin
Domaine du Pas de l‘Escalette - Le Grand Pas - 2021 - Bouteille de vin
Millésime : 2021
Couleur :
Rouge
Budget : 30 € à 50 €
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