Domaine de Lauzières
13890 MOURIÈS
Vins
L'avis de Gault&Millau
Tout proche de la voie Aurelia, au cœur des Alpilles, le Domaine de Lauzières existe depuis le XVIe siècle. En 1992, Gérard Pillon et son associé rachètent le domaine et réalisent de nombreux travaux. En 2011, Christophe, le fils de Gérard, reprend l’exploitation. Le domaine est certifié DEMETER (agriculture biodynamique) en 2015 pour l’ensemble des vignes ainsi que l’oliveraie.
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