Domaine de la Pousterle

Terroir d'Ansouis

Appellation : Rhône Luberon

Couleur :

Rouge

Cépages : Grenache 50% Syrah 50%

Millésime 2021

87/100

Domaine de la Pousterle

Terroir d'Ansouis

Appellation : Rhône Luberon

Couleur :

Rouge

Cépages : Grenache 50% Syrah 50%

L'avis de Gault&Millau 2024 L'avis de Gault&Millau 87/100

2024

87/100

Un peu renfrogné de prime abord, c’est une merveille une fois ouvert (carafage). Si vous ne souhaitez pas attendre une petite poignée d’années, il faut aimer la fermeté, la droiture et la puissance retenue. Au final, c’est un vin (50% grenache, 50% syrah) profond de caractère avec une vraie mâche, de la longueur sur les épices, la résine, le séveux. Violette, pruneau, cerise noire, thym et garrigue font le nez. Idéal avec du boudin.

Plan

Adresse Route de la Tour-d'Aigues
84240 Grambois

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Ouvert

Domaine de la Pousterle

Isabelle et Arnaud Strasser acquiert ce vignoble d’un seul tenant en 2016. En 2020, il est certifié agriculture biologique. Ce domaine de 20 hectares se situe au cœur du Luberon, sur la commune d’Ansouis. Installé sur des sols sablo-limoneux et sablo-argileux, il bénéficie d’un climat méditerranéen.

Lieu 84240 GRAMBOIS

Production Biologique

Truc en +

Vins