Domaine B. Girardin

Appoggiature

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

BSA

89/100

Domaine B. Girardin

Appoggiature

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau

2018 89/100

Sorbet de fruits jaunes au nez, avec des épices et du gingembre, comme dans un cocktail à l'ananas. La mousse et les bulles glissent et semblent toniques, comme un soda. Agrumes et sucre tapissent la bouche, souple et riche, tout en équilibre sur les fruits mûrs. Un vin qui développe beaucoup de fraîcheur.

Specifications

Marque

Domaine B. Girardin

Nom

Appoggiature

Classification

Blanc

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Domaine B. Girardin

Sandrine Girardin a deux passions: la musique et le champagne. Elle a été bercée dans le monde de la viticulture grâce à son père Bernard Girardin. En 1994, a tout juste 21 ans, elle décide de réaliser sa toute première cuvée, Vibrato. En 1998, sa deuxième cuvée voit le jour : ce sera la quatrième des champagnes Bernard Girardin. Avec un BTS viticulture-oenologie en poche, elle prend la tête de l'exploitation et rebaptise le domaine B. Girardin. Revendiquant la carte de l'expression musicale sur le terroir, chaque cuvée porte un nom musical.

Lieu 51530 MANCY

Production HVE3

Truc en +

Champagnes