88/100
Millésime BSA
Rosé
Daniel Leclerc
L'avis de Gault&Millau
88/100
Ce rosé d’assemblage présente des reflets cuivrés et une effervescence très fine. Il dévoile un nez intense et expressif sur de petits fruits rouges éclatés au feu (non confiturés), entourés par des notes de poivre blanc, de réglisse et de pétale de rose. La bouche, à l’attaque franche et vive, est marquée par des tanins très fins et par du bonbon anglais qui lui confèrent une belle harmonie et une bonne longueur. Ce rosé rafraîchissant est à servir sur des plats méditerranéens à base de produits de la mer et de légumes du soleil
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