89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
La Croix Saint Ladre
Colin
L'avis de Gault&Millau
89/100
Un jolie cuvée parcellaire, millésimée en premier cru avec quatre ans sur lattes et un dosage mesuré à 6 g/l. On aime les fruits secs et les fruits séchés (abricot...) sur fond de miel et de fruits à chair jaune. C’est délicieux avec cet amer qui donne envie d’y revenir. À tester sur une pastilla de pigeon aux abricots, par exemple.
Plan
Adresse
101 Avenue du Général de Gaulle
51130 Blancs-Coteaux
51130 Blancs-Coteaux
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
65 %
Pinot noir
35 %
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