Cassis Blanc

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Clos Sainte-Magdeleine

90 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Provence-Corse Cassis

Couleur :

Blanc

Cépages :

Marsanne 45%

Ugni blanc 25%

Clairette 20%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Un nez ensoleillé autour de la noisette, du café et une touche pâtissière qui fait naître une pointe saline. La bouche est enrobée avec toujours cette salinité qui donne de la fraîcheur. On note une légère amertume qui apporte un peu de matière en finale. Rond et élégant, ce vin sera idéal à table.

Clos Sainte-Magdeleine Cassis Blanc

90 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Provence-Corse Cassis

Couleur :

Blanc

Cépages :

Marsanne 45%

Ugni blanc 25%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Clos Sainte-Magdeleine

Nom : Cassis Blanc

Appellation : Provence-Corse Cassis

Millésime : 2023

Cépages :

Marsanne 45%

Ugni blanc 25%

Clairette 20%

Bourboulenc 10%

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

Découvrez le domaine

Clos Sainte-Magdeleine

Le domaine a été fondé au XIXe siècle par Jules Savon, ancien maire du village et artisan du renouveau du vignoble de Cassis après le phylloxéra. En 1921, la famille Zafiropulo fait l’acquisition du domaine. Depuis 2008, Jonathan Sack, représentant de la quatrième génération, assure la continuité de l’exploitation familiale avec sa femme, Aurélie. Ils exploitent 13 hectares en agriculture biologique.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place

Vins

Découvrir