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France

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Influence de Chêne
89/100
Millésime BSA

Influence de Chêne

Chavost

L'avis de Gault&Millau
89/100
Cette cuvée propose un univers à la fois pâtissier et oriental : le feuilletage, la noix de macadamia, le pralin, puis la pêche au sirop, la vanille et une pointe mentholée. La texture de bouche est crémeuse, délicieusement lactée. On regrettera le dosage un peu trop consensuel, mais qui permettra, néanmoins, un bel accord avec un bar en papillote, Noilly et crème d'Isigny.
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Plan
Adresse 16 Rue d’Ilbesheim
51530 Chavot-Courcourt
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Chavost
Ouvert

Chavost

Lieu 51530 CHAVOT-COURCOURT
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