Coteaux-du-Layon

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Château de Plaisance

87 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Loire Coteaux du Layon

Couleur :

Blanc

Cépages :

Chenin blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Un nez floral et dominé par des notes de miel d'acacia et de fleurs. La bouche est entraînante, portée par une sucrosité délicate, parfaitement intégrée, une belle tension et une texture légère. Le vin possède de la lumière, même si elle reste encore discrète. La finale crayeuse apporte une agréable sensation de fraîcheur. Une expression élégante, mais encore jeune et timide.

Château de Plaisance Coteaux-du-Layon

87 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Loire Coteaux du Layon

Couleur :

Blanc

Cépages :

Chenin blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Château de Plaisance

Nom : Coteaux-du-Layon

Type : Doux

Appellation : Loire Coteaux du Layon

Millésime : 2023

Cépages :

Chenin blanc

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

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Découvrez le domaine

Château de Plaisance

Petit joyau de l’Anjou Noir avec ses 25 hectares – dont une vingtaine de chenin – certifiés bio dès 1995 et en biodynamie depuis 2008, le Château de Plaisance s’étend sur les terroirs de chaume, quarts-de-chaume et savennières. Longtemps propriété de la famille Rochais, il est repris en 2019 par Vanessa Cherruau. Depuis son arrivée fracassante, la jeune vigneronne a poussé la philosophie non-interventionniste encore un peu plus loin : cuvées parcellaires, vinifications naturelles en barriques, cuves béton ou amphores et enherbement dans les rangs.

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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