Château Caillivet

Millésime 2020

89/100

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages : Cabernet sauvignon 50% Merlot 50%

Millésime 2020

89/100

Château Caillivet

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages : Cabernet sauvignon 50% Merlot 50%

L'avis de Gault&Millau 2024 L'avis de Gault&Millau 89/100

2024

89/100

Un nez intense de chocolat noir, cassis et noisette. En bouche,ça reste frais à l'attaque et ensuite plein de gourmandise. Les tanins sont encore présents et permettent de tenir le tout, pour un vin parfait en toute occasion.

Plan

Adresse 33210 Mazères

JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Ouvert

Château Caillivet

Implantée sur les flancs de la colline du lieu-dit Caillivet, la propriété se dresse au sein d’une nature verdoyante et préservée. L’origine de ce nom vient du mot gascon « calhau », qui se traduit par « caillou », l’essence même des terres de la propriété. Les vignes sont plantées sur une variété de sols comme des coupes graveleuses et des coteaux argilo-calcaires. Agronome, Guilain Latournerie a repris le domaine en août 2020 et a initié dès son arrivée la conversion à l’agriculture biologique. Les cuvées sont certifiées bio depuis 2023.

Lieu 33210 MAZÈRES

Production Biologique

Truc en +

Vins