88/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Underground
Champagne Franck Rivière
L'avis de Gault&Millau
88/100
Cette cuvée super-confidentielle (produite à seulement 200 flacons) aurait-elle trouvé le secret de l’éternelle jeunesse ? Entre la robe d’or pâle, la belle effervescence et la fraîcheur du nez, on pourrait le croire. De jolis parfums floraux évoquent le printemps en Normandie avec des notes de cerisier, de pommier et de rose pompon. Après 20 années passées sur lies, la bouche est d’une incroyable fraîcheur, enrichie par des notes délicates de grillé, de brioche beurrée, tandis que les agrumes réveillent la finale.
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Plan
Adresse
115 Rue du Mont Félix
51530 Cramant
51530 Cramant
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Millésime
2002
88/100
Champagne Franck Rivière
Underground
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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