Elixir de Montigny

Charlier & Fils

88 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce vin dévoile un nez complexe aux notes d'amande, clémentine, poire, noisette, pêche de vigne et pamplemousse. En bouche, sa texture caressante s'accompagne d'une bulle dynamique et d'une fine fraîcheur en attaque, procurant une salivation bénéfique. Peu dosé, il offre le muscle du pinot noir et une belle énergie. Sa personnalité imposante permet de le servir de l'apéritif au dessert.

Charlier & Fils Elixir de Montigny

88 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot noir

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Charlier & Fils

Nom : Elixir de Montigny

Region : Vallée de la Marne

Type : Extra-brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : 2019

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 4 Rue des Pervenches, 51700 Châtillon-sur-Marne, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Charlier & Fils

Carole Charlier et son mari Yves Perrin reprennent la direction du champagne Charlier et Fils en 1992. La famille Charlier élabore ses propres champagnes depuis 1956, tandis que la famille Perrin commercialise les siens dès 1892, vinifiés en tonneau (Armand Perrin était également tonnelier). Depuis, les vins « clairs » sont encore vinifiés dans des tonneaux de grande capacité, appelés foudres de chêne. Maxime Perrin, cinquième génération arrivée sur le domaine en 2004, travaille 41 parcelles plantées sur une surface de 15 ha dans la célèbre région de la vallée de la Marne. Le cépage pinot meunier y est prédominant.

Production Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

Découvrir