Champagne A. Chauvet

Carte Blanche

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 60% Chardonnay 40%

BSA

87/100

Champagne A. Chauvet

Carte Blanche

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 60% Chardonnay 40%

L'avis de Gault&Millau

2025 87/100

Une fraîcheur florale ouvre le nez qui évolue vers les fruits blancs d'été (nectarine, poire), la prune d'Ente et des arômes plus épicés de rose de Damas et de musc. La tension s'impose en bouche fraîche, tandis que les bulles laissent leur sillage sur le palais.

Plan

Adresse 41 Avenue de Champagne
51150 Tours-sur-Marne

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Champagne A. Chauvet

Nom

Carte Blanche

Region

Montagne de Reims

Classification

1er cru

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot noir (60%), Chardonnay (40%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

A. Chauvet

La maison Chauvet existe depuis plus de 175 ans. Constant Harlin s'installe à Tours-sur-Marne, à l'Est d'Épernay, dans la grande montagne de Reims, et crée sa marque en 1848. Depuis 2017, Jacques Paillard-Chauvet, représentant de la cinquième génération, s'occupe de ce domaine d'un peu moins de 9 ha de vignes plantées principalement de pinot noir et complétées de chardonnay. Le vignoble se situe sur quatre villages classés grand cru (Ambonnay, Bouzy, Verzenay et Verzy) et un village en premier cru (Bisseuil). Le domaine privilégie les vinifications parcellaires afin de sélectionner les plus belles expressions de ses terroirs.

Lieu 51150 TOURS-SUR-MARNE

Production HVE3

Truc en +

Champagnes