L'avis de Gault&Millau
2019
90/100
La robe est fraise claire. Le nez propose des arômes de pastèque juteuse et de baies rouges sauvages. La mousse est délicate et volumineuse avec des bulles fines. Légèrement épicée, la bouche révèle des fruits rouges croquants, de la fraîcheur et des tanins fins. Des saveurs de cerises noires et de cassis arrivent en finale avec une touche sucrée. C'est un vin de fête, pour la table, de l'entrée au dessert.
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Specifications
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Ouvert
Ch. Marin & Fils
Située sur les coteaux de la commune d'Avirey-Lingey, au sud de la Côte des Bar, l'exploitation s'étend sur environ 6 hectares plantés en chardonnay, pinot noir et pinot blanc. Situé sur la route des vins, le domaine propose un week-end début août, dans le cadre de la Route du Champagne en Fête, une animation champêtre festive. Pour l'occasion, il élabore une cuvée spéciale.
Lieu
10340 AVIREY-LINGEY
Truc en +
Hébergement, Vente sur place
Ch. Marin & Fils
Située sur les coteaux de la commune d'Avirey-Lingey, au sud de la Côte des Bar, l'exploitation s'étend sur environ 6 hectares plantés en chardonnay, pinot noir et pinot blanc. Situé sur la route des vins, le domaine propose un week-end début août, dans le cadre de la Route du Champagne en Fête, une animation champêtre festive. Pour l'occasion, il élabore une cuvée spéciale.
Les bouteilles du domaine
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