Boulard Bauquaire

Grande Réserve

Type : Brut

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay 34% Pinot meunier 33% Pinot noir 33%

BSA

87/100

Boulard Bauquaire

Grande Réserve

Type : Brut

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Chardonnay 34% Pinot meunier 33% Pinot noir 33%

L'avis de Gault&Millau

2020 87/100

Le nez discret précède une bouche dominée par des notes d’amandes amères et de fruits jaunes. Il faudra encore une année ou deux pour que cette Grande Réserve révèle tout son potentiel. On la servira alors avec un jambon persillé.

Plan

Adresse 51220 Cormicy

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Boulard Bauquaire

Nom

Grande Réserve

Region

Massif de Saint Thierry

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Chardonnay (34%), Pinot meunier (33%), Pinot noir (33%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Boulard Bauquaire

L'exploitation familiale possède 8 hectares de vignes réparties sur la Montagne et la Petite Montagne de Reims. Le domaine est ouvert toute l'année à la visite tant à la cave (cuverie, pressoirs) que dans les vignes. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale et VDC.

Lieu 51220 CORMICY

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en +

Champagnes