Angélique Lacroix
Après plusieurs années dans l'univers de la parfumerie, Angélique Lacroix a décidé de prendre les rênes de l'exploitation familiale. Le domaine, d'un peu plus de 4 ha, est basé au cœur de la vallée de la Marne. Les parcelles, situées à à Montigny-sous-Châtillon, Leuvrigny, Vassy (Dormans) et Mont-Saint-Père, sont majoritairement plantées en pinot meunier (70%), suivi du pinot noir (20%) et du chardonnay (10%). En 2018, elle a remporté le trophée Jeunes Talents de Champagne avec sa cuvée rosée « Irrésistible Angel ».
Production
Conventionnel, Raisonné
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
