A. Bergère
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La famille Bergère est propriétaire de vignes depuis 1848. C'est en 1949 qu'André Bergère crée sa marque de champagne. Adrien, l'œnologue de la maison, représente la quatrième génération. Il gère 45 ha en propriété répartis sur 139 parcelles sur les terroirs de la côte des Blancs, de la vallée du Petit Morin et le Sézannais. Chaque parcelle est vinifiée séparément et, depuis 2014, certains vins sont élevés en fûts et foudres de chêne. Le domaine viticole est installé à Fèrebrianges et Anaëlle, la sœur d'Adrien, s'occupe de leur établissement à Épernay, sur la célèbre avenue de Champagne, qui fait chambre d'hôtes et espace de dégustation et de vente. En 2018, ils ouvrent sur la même avenue un restaurant-bar à vin, La Cave de l'Avenue.
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Plan
Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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