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Tables & Chefs

Gault&Millau Tour Normandie 2026 : le palmarès

Domaine Les Planches, à Blonville-sur-Mer, 21 septembre 2026. 11 lauréats distingués et David Gallienne sacré Gault&Millau d’Or pour Le Jardin des Plumes à Giverny.

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Hôtels & Chambres d'hôtes

8 hôtels mythiques où séjourner en France

Ils ont accueilli politiques, aristocrates et icônes du cinéma, inspiré romans, films et chefs-d’œuvre picturaux… Ces hôtels 5 étoiles racontent, chacun à leur manière, un pan de l’histoire du luxe à la française. Derrière leurs portes monumentales, le charme opère toujours : lustres à pampilles, boiseries dorées, piscines à mosaïques et vues à couper le souffle perpétuent la magie des lieux.

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Tables & Chefs

Les chefs font leur rentrée : 7 nouveaux projets à découvrir

La période estivale se termine et la rentrée pointe le bout de son nez. Transmission de restaurants, fin de travaux, nouveau nom… Les chefs font aussi leur retour, avec de nombreux changements à venir.

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